Éternel nomade, l'explorateur et horticulteur Guillaume Duranceau-Thibert part à la rencontre des peuples des sommets, afin de comprendre comment ils apprivoisent les difficultés de la vie en altitude.
À Cuetzalan, Guillaume partage le quotidien de Jacinta et sa famille; entre rituels sacrés, artisanat, danse des Voladores et transmission culturelle, il explore leur identité vivante, enracinée dans la montagne et tournée vers l'avenir.